ＪＡ鳥取西部は１１月１５日、ＪＡ特産物加工・産地交流会館「きらめきはうす」で、こどもあぐりスクール「クッキング教室」を開きました。ＪＡ職員が講師を務め、弓ヶ浜半島を中心に伝わる郷土料理「いただき」や、地元高校生が考案した「ブロッコリーしゅうまい」、「焼きハム」など地元の特産や食材を使った料理を紹介しました。

スクール生は協力して調理に取り組み、完成した料理は自分たちでパックに詰めて弁当として持ち帰りました。スクール生からは「『いただき』やしゅうまいを上手に包むことができて楽しかった。家族と食べるのが楽しみ」などの声が聞かれました。
次回は１２月１３日に最後のカリキュラム「お楽しみイベントと閉校式」を行います。

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