2025年10月22日

報道関係各位

鳥取大学医学部で「おにぎりプロジェクト」開催

～地産地消で学生の“ごはん食の習慣”を応援！鳥取県産米「星空舞」おにぎりを無料配布～

平素より格別のご高配をいただき厚くお礼申し上げます。

JA鳥取西部は、地域貢献活動の一環として、下記日程により鳥取大学医学部キャンパスにおいて「おにぎりプロジェクト」を実施します。

本プロジェクトは、昨年度に続く継続企画で、県産米「星空舞」を使用したおにぎりを学生などに無料で配布し、地産地消の推進と「ごはんを食べる習慣」の定着を目的としています。

尚、趣旨をご理解いただき、取材いただけます場合は、下記の問い合わせ先に、ご一報いただきますと幸いです。よろしくお願い致します。

【実施概要】

日　時：2025年10月31日（金）12:00〜13:00　※無くなり次第終了

場　所：鳥取大学医学部キャンパス内の総合教育棟　（キャンパス案内図の⑬番）

■　詳しい場所は、鳥取大学医学部のキャンパスマップでご確認ください

• 対象者：鳥取大学医学部の学生および教職員
• 配布数：1,000個（ひとり２個）
• 使用米：鳥取県産「星空舞」（製造：JAしまね協力）
• 形　式：個包装による安全・衛生管理のもと配布

【企画の背景と目的】

学生が手軽に“朝ごはん”を食べるきっかけをつくるために、昨年度、初めて実施した。昨年度、実施後のアンケートで、学生からは「地元のお米を知るきっかけになった」「忙しい朝でも手軽に食べられてうれしい」といった声が多く寄せられたため、継続実施を企画。鳥取大学 医学部の担当からは「地域の食材を身近に感じられる取り組みです。忙しい学生にこそ、手軽な“ごはん習慣”を広めていきたいと思います。」とコメントをいただき協力体制を確立している。

JA鳥取西部「おにぎりプロジェクト」補足説明資料

1. 背景：米価上昇のなかでも、なぜ無料配布を行うのか？
   • 近年、燃料費や資材費の高騰により、生産コストが上昇し、米価も高値傾向にあります。そのような状況下であっても、JA鳥取西部は「食を通じて未来を育てる」という理念のもと、地元産米「星空舞」を使った“おにぎり”を学生に無料で配布します。これは単なる無料提供ではなく、
     • 「地元の食の価値を知り、次世代へ“ごはん文化”を継承するきっかけ」と位置づけた取り組みです。
2. 目的：「ごはん食習慣」を未来へ
   • パンや飲料で済ませがちな食生活の中「ごはんを食べる」という選択肢を広げる。
   • 若い世代が国産米に親しみを持ち、「お米を食べる文化の継承者」を目指します。
   • 将来的に“地産地消”を担う若い世代へ、食の大切さを伝えます。
     • 「おにぎり1つから始まる“ごはん食習慣”」をテーマに、食を通じた地域と学生の新しいつながりを育てます。  
3. JAの考え方：「無料配布＝未来への投資」
   • 米（おにぎり）を無料で配ることは、販売の一部を削る行為ではなく、地域の食文化を守るための“教育的投資（地域貢献活動・食育活動としての投資）”です。おにぎりを通じて、生産者の努力や地域の循環（農業から始まり食へつながるという循環）を感じてもらうことで、未来の「食べ手」「支え手」を育てたいと考えています。
     • JAは“食の消費”だけでなく、“食の理解”を広げることも使命と考えています。「おにぎり１個を渡すことが、地域農業の未来を支えることにつながる」という考えです。
4. キーメッセージ
   • 「星空舞を、がんばるキミに。」JA鳥取西部は、食を通じて学生の学びと健康、そして地域の未来を育てます。

【　この件に関する問い合わせ先　】

ＪＡ鳥取西部　総務部　教育広報課

電話番号　0859-37-5834