【管内産の材料を使った加工・調理実習　ＪＡ女性会西伯支部】

ＪＡ鳥取西部女性会西伯支部は６月１０日と１１日、「きらめきはうす」でハムづくりと調理実習を行いました。調理実習では、管内産のブロッコリーと玉ねぎ、鶏肉を使用し、「鶏肉とブロッコリーのスープパスタ」を完成させました。出来上がったハムは各家庭に持ち帰り、味を楽しみます。

【訪問活動など検討　ＪＡ鳥取西部助け合い組織「虹の会」】

ＪＡ鳥取西部助け合い組織「虹の会」は６月９日、運営委員会を開きました。会議では、施設への訪問や講演会の開催について意見が交わされ、健康や福祉をテーマとした講演会を予定し、幅広い参加を呼びかけます。

【手作りの味わい実感　ＪＡフレッシュミズの会】

ＪＡ鳥取西部フレッシュミズの会は６月６日、「きらめきはうす」で豆腐とこんにゃく作り体験を開きました。工程途中にできた豆乳や柔らかい状態の豆腐を試食した会員らは「この場でしか味わえない味でとても嬉しい」と話していました。同時にこんにゃく作りも行い、完成した豆腐とこんにゃくは各家庭に持ち帰り、料理して味わいます。

【小学生が地元ＪＡ女性会と協力し田植えを体験　ＪＡ女性会淀江支部】

ＪＡ鳥取西部女性会淀江支部の会員は6月４日、淀江小学校の児童と学校に隣接する田んぼで、田植え体験を行いました。女性会員から植え方のコツや田植えの歴史などを教わりながら、もち米「ハクトモチ」の苗を丁寧に植えました。

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