にんじんごはん | ＪＡ鳥取西部

文字サイズ

Tweet

にんじんごはん

にんじんの甘みと食感を楽しもう！

にんじんごはん

材料（4人前）

にんじん	200ｇ
白ネギの葉	適量
ベーコン	100ｇ
油	小さじ1
醤油	大さじ1.5～2
砂糖	小さじ1
昆布だし	150ml
マヨネーズ	大さじ3
ご飯	3合

作り方

にんじんは1.5cmくらいに乱切り、ベーコンは1cm角、白ネギの葉は縦半分の斜め切りにする。
（1）を油で炒め、醤油、砂糖、昆布だしを加えて水分がなくなるまで煮る。
（2）とマヨネーズを温かいご飯に混ぜ合わせる。

ひとくちメモ

レシピの白ねぎを購入するには。

農産物直売所　ふれあい村アスパルオンラインショップ　で

白ねぎのご注文は　⇒　こちら

このレシピで使う鳥取西部の農産物

Tweet