①　にんじんを千切り（スライサーでスライスでもＯＫ）にして、フライパンで、にんじんがしんなりするまで、バターで炒める。
②　①に、スライスした、ベーコンを加え炒め、粗熱をとる。
③　②に、卵を牛乳、生クリームを加えよく混ぜ合わせ、塩・こしょうでと整える。
④　耐熱容器に③を入れ、ピザ用チーズをのせ、180℃に予熱したオーブンで約30分焼く。（焼き時間はオーブンにより異なります。）