大山ブロッコリー®の納豆あえ

大山ブロッコリー料理研究会「創作レシピ」

大山ブロッコリー®の納豆あえ

材料(2人前)

大山ブロッコリー 4~5房
納豆 1パック
刻みのり(花かつお) 少々

作り方

  1. 大山ブロッコリーは小房にしてゆでる。
  2. 納豆は添付のたれと練りがらしを混ぜる。
  3. (1)と(2)をあえ、器に盛って刻みのりか花かつおをのせる。

このレシピで使う鳥取西部の農産物

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