大山ブロッコリー®の皮きんぴら

シャキシャキ美味しいよ!

大山ブロッコリー®の皮きんぴら

材料(4人分)

大山ブロッコリーの皮 150g
いりごま 大さじ1半
醤油 大さじ1
砂糖 大さじ1
大さじ1
大さじ1
たかのつめ(輪切り) 少々

作り方

  1. 大山ブロッコリーの皮をななめ細切りにする。
  2. フライパンに油を熱し、(1)を炒め調味料で味を調え、たかのつめを加え、いりごまをふって出来上がり。

このレシピで使う鳥取西部の農産物

ページトップへ