【アスパルのピックアップ情報】 梨といえば、鳥取県🍏 特に二十世紀梨は、鳥取県を代表する農産物のひとつですよね✨ 　　 二十世紀梨の他にも、さまざまな品種が鳥取県では栽培されています💡 まだ全国には知られていない、鳥取県オリジナル品種なども…‼️ 今回はアスパルで取り扱っている梨をご紹介します！ 　　 『アスパルで出会える✨推しの梨🍏』 【なつひめ】青梨。甘みと酸味のバランスがよく、爽やかな味わい。鳥取県オリジナル品種。 【二十世紀】青梨。梨のなかでも特に果汁が豊富。さっぱりとした味わい。 【新甘泉】赤梨。程よく硬い。糖度が高く濃厚な甘みがある。鳥取県オリジナル品種。 【秋栄】赤梨。果汁が豊富でシャリっとした食感。上質な甘さが特徴。 【豊水】赤梨。果汁が多く、柔らかい。甘みと酸味のバランスが取れた品種。 【秋甘泉】赤梨。柔らかな食感。果汁が多く高糖度。鳥取県オリジナル品種。 【南水】赤梨。柔らかめで果汁が豊富。酸味が弱く糖度が高い。 【あきづき】赤梨。緻密で柔らか。酸味が少なく、甘みをしっかり感じられる。 ぜひアスパルに寄り「推しの梨」を探してみてはいかがでしょうか？ 地元の新鮮があふれるお店で美味しいを楽しもう✨ ふれあい村　アスパル　 【住所】鳥取県西伯郡日吉津村日吉津1450 【電話】0859-27-0313 【営業時間】8：30〜17：00 #ふれあい村アスパル #アスパル #JA #JAとっとり西部 #地産地消 #国消国産 #新鮮野菜 #米子 #日吉津 #境港 #農産物直売所 #オンラインショップ #食パラダイス鳥取県アンバサダー #梨 #二十世紀梨 #鳥取梨 #梨王国鳥取
【アスパルのレシピ情報】 秋の果物いちじく✨今回は、巻くだけ簡単！彩り豊かになる一品をご紹介します🍽️ パーティー料理や、プチご褒美な晩酌のお供にいかがでしょうか？ 　　 『あまじょっぱい！いちじくの生ハム巻き』 〈材料　2人分〉〈調理時間　5分〉 ・いちじく … 2個 ・生ハム … 8枚 ・クリームチーズ … 50g ・ルッコラ … 1/2袋 ・黒胡椒 … 適量 　　 〈作り方〉 1_いちじくを4等分のくし切りにします。 2_ルッコラを食べやすい大きさに切ります。 3_生ハム1枚にクリームチーズを塗り、ルッコラといちじく一切れを乗せて巻きます。 4_器に盛り、黒胡椒をふったら完成です！ 　　　 ピンクと白と緑のコントラストが目にも楽しい一品です👌 地元の新鮮があふれるお店で美味しいを楽しもう✨ ふれあい村　アスパル　 【住所】鳥取県西伯郡日吉津村日吉津1450 【電話】0859-27-0313 【営業時間】8：30〜17：00 #ふれあい村アスパル #アスパル #JA #JAとっとり西部 #地産地消 #国消国産 #新鮮野菜 #米子 #日吉津 #境港 #農産物直売所 #オンラインショップ #食パラダイス鳥取県 #いちじく #秋レシピ #副菜レシピ #おつまみレシピ #旬の果物
こんにちは、ふれあい村アスパルです！ 9月15日（月・祝）の「敬老の日」に合わせて、9月12日（金）～15日（月・祝）の4日間、特別な「お肉の特売」を開催します。 🍖【おすすめ商品】 ・鳥取県産 交美牛ロースステーキ用 ・鳥取県産 交美牛切り落とし（モモ・肩・バラ） ・鳥取県産 豚ローストンカツ用 ・大山ハム各種（ウインナー、ハム、ベーコンなど） 👨‍👩‍👧‍👦 大切なご家族と囲む食卓に、地元の自慢のお肉をどうぞ。 スタミナたっぷりの牛丼や豪華なステーキ、サクッと揚げたトンカツまで、食卓を華やかに演出します。 おじいちゃん・おばあちゃんへの感謝の気持ちを込めて、ご馳走でお祝いしませんか？ 皆さまのお越しを心よりお待ちしております。 https://www.ja-tottoriseibu.or.jp/wp/archives/35065 #アスパル #JA鳥取西部 #交美牛 #敬老の日 #大山ハム #ふれあい村 #お肉の特売
【アスパルのピックアップ情報】 美容効果が期待できる果物、いちじく✨ 上品な甘みとなめらかな食感の晩夏が旬のフルーツです💡 ちなみに、軸の方から皮をむくと剥きやすいです👌 　　 『いちじくの保存方法』 日持ちしないのでおいしいうちに早く食べ切りましょ‼️ 食べきれない場合はジャムやコンポートなどに加工すると◎👍 　　 『いちじくの選び方』 ふっくらとしていて形のよいものを選びましょう💡 果皮にハリと弾力があり、全体がエンジ色がかり、おしりの開いているものが完熟した目印です‼️ 地元の新鮮があふれるお店で美味しいを楽しもう✨ ふれあい村　アスパル　 【住所】鳥取県西伯郡日吉津村日吉津1450 【電話】0859-27-0313 【営業時間】8：30〜17：00 #ふれあい村アスパル #アスパル #JA #JAとっとり西部 #地産地消 #国消国産 #新鮮野菜 #米子 #日吉津 #境港 #農産物直売所 #オンラインショップ #食パラダイス鳥取県 #いちじく #旬の果物 #フルーツ #秋の果物
【アスパルカレンダー情報】 前回投稿しましたカレンダー情報に誤りがありました。 誤：お肉特売日9/5〜9/7 正：お肉特売日9/12〜9／15 ご迷惑をおかけしまして大変申し訳ございませんでした。 9月のカレンダーにはお得な情報もあるので要チェックです🗓️ 地元の新鮮があふれるお店で美味しいを楽しもう✨ ふれあい村　アスパル　 【住所】鳥取県西伯郡日吉津村日吉津1450 【電話】0859-27-0313 【営業時間】8：30〜17：00 #ふれあい村アスパル #アスパル #JA #JAとっとり西部 #地産地消 #国消国産 #新鮮野菜 #米子 #日吉津 #境港 #農産物直売所 #オンラインショップ #食パラダイス鳥取県 #店舗情報 #9月カレンダー
【アスパルのレシピ情報】 苦味が魅力的な夏の野菜、ゴーヤ🥒 夏野菜といえばゴーヤを一番に連想する方も多いのではないでしょうか☀️ 苦味成分の中には、食欲を増進させる効果があるとされる成分が含まれています‼️ まさに今の季節にピッタリの野菜です🌻 　　 今回はゴーヤの炒め物レシピを紹介🍽️ 調味料は酒としょうゆだけ。シンプル👌 　　 『ご飯が進む！ゴーヤとひき肉の甘辛炒め』 〈材料　2人分〉〈調理時間　10分〉 ・ゴーヤー … 1本 ・豚バラ肉(厚さ5mm) … 120g ・赤唐辛子(小口切り) … 少々 ・かつお節 … 1袋(4g) ・サラダ油 … 大さじ1 ・酒 … 大さじ1 ・しょうゆ … 大さじ1/2 　　 〈作り方〉 ①ゴーヤは縦半分に切ってワタを除き、7〜8mmの厚さで半月切りにします。豚肉は食べやすい大きさに切ります。 ②フライパンにサラダ油と赤唐辛子を中火で熱し、香りが出たら豚肉を炒めます。 ③焼き色がついたらゴーヤを加えて酒をふります。かつお節の半分も加えて炒めます。 ④ゴーヤに軽く火が通ったら、しょうゆと残りのかつお節をかけ、サッと炒め合わせると完成です。 　　　 いつものゴーヤチャンプルもおいしいですが… 味変したくなった時にやってみてください👍 地元の新鮮があふれるお店で美味しいを楽しもう✨ ふれあい村　アスパル　 【住所】鳥取県西伯郡日吉津村日吉津1450 【電話】0859-27-0313 【営業時間】8：30〜17：00 #ふれあい村アスパル #アスパル #JA #JAとっとり西部 #地産地消 #国消国産 #新鮮野菜 #米子 #日吉津 #境港 #農産物直売所 #オンラインショップ #食パラダイス鳥取県 #ゴーヤ #にがうり #夏レシピ #副菜レシピ #旬の野菜 #レシピ
【アスパルのピックアップ情報】 古くから沖縄で食べられてきた夏野菜の定番、ゴーヤー🥒 熟す前の「未熟果」を食べます💡 　　 苦味が苦手な方は、塩揉みしてサッと熱湯をかけると苦味が抜けるそうですよ👌 タネとワタは苦味が強いので、スプーンでしっかりと取り除いてくださいね💦 　　 『ゴーヤーの選び方』 全体的に鮮やかな緑色をしていて、重みのあるものを選ぶと◎。 ハリがあってイボがしっかりしているもの、みずみずしいものが良いです✨ 　　 『ゴーヤーの栄養』 ビタミンCとカリウムが豊富なゴーヤー。 炒め料理ではこれらの栄養が損なわれにくくなります‼️ そのため、肉や卵といったタンパク質と一緒に炒めて摂取すると効果的です💡 地元の新鮮があふれるお店で美味しいを楽しもう✨ ふれあい村　アスパル　 【住所】鳥取県西伯郡日吉津村日吉津1450 【電話】0859-27-0313 【営業時間】8：30〜17：00 #ふれあい村アスパル #アスパル #JA #JAとっとり西部 #地産地消 #国消国産 #新鮮野菜 #米子 #日吉津 #境港 #農産物直売所 #オンラインショップ #食パラダイス鳥取県 #ゴーヤ #沖縄野菜 #旬の野菜 #夏野菜
【アスパルのレシピ情報】 シャキシャキ食感と高い栄養価が特徴の空芯菜✨ なかなか出回らない食材なので、見つけたらラッキーかも⁉️ 　　 今回は、5分でできてしまう中華炒めをご紹介します‼️ 猛暑で偏りがちな栄養を、この一品で整えてみてはいかがでしょうか？ 　　 『5分で作る！空芯菜の本格中華炒め』 〈材料　4人分〉〈調理時間　5分〉 ・空芯菜 … 200g ・にんにく … 2かけ ・赤唐辛子(タネをとる) … 2本 ・酒 … 小さじ1 ・鶏がらスープの素 … 小さじ1 ・しょうゆ … 小さじ1 ・ごま油 … 大さじ1 　　 〈作り方〉 1＿空芯菜はザク切りにします。にんにくは薄切りにします。 2＿フライパンにごま油とにんにく、赤唐辛子を入れて熱し、香りを立たせます。 3＿空芯菜を加えて、強火でサッと炒めます。 4＿鶏がらスープの素と、酒を炒め合わせ、最後に醤油を回し入れたら完成です。 　　　　 空芯菜は、サッと炒めるのがポイントです💡 　　 地元の新鮮があふれるお店で美味しいを楽しもう✨ ふれあい村　アスパル　 【住所】鳥取県西伯郡日吉津村日吉津1450 【電話】0859-27-0313 【営業時間】8：30〜17：00 #ふれあい村アスパル #アスパル #JA #JAとっとり西部 #地産地消 #国消国産 #新鮮野菜 #米子 #日吉津 #境港 #農産物直売所 #オンラインショップ #食パラダイス鳥取県 #空芯菜 #中華料理 #副菜レシピ #エンサイ #レシピ
【アスパルのピックアップ情報】 中国や東南アジアで広く栽培される野菜、空芯菜✨ その名の通り、茎の中身が空洞になっていることと、高い栄養価が特徴です💡 シャキシャキとした食感が心地よい、クセのない味わいです✨ 　　 エンサイ、ヨウサイ、アサガオナなど、色々な名前で呼ばれています‼️ 　　 『空芯菜の保存方法💡』 冷蔵庫または、野菜室で保存してください‼️ 空芯菜は乾燥に弱く、すぐにしなびてしまうので、早めの調理をおすすめします👍 冷凍保存をすると、シャキシャキ食感が失われてしまいます💦 　　 『調理のポイント』 空芯菜の本場、東南アジアや中国では、シャキシャキした食感を活かすために炒め物に使われることが多いようです👍 火を入れすぎないように注意しましょう💦 地元の新鮮があふれるお店で美味しいを楽しもう✨ ふれあい村　アスパル　 【住所】鳥取県西伯郡日吉津村日吉津1450 【電話】0859-27-0313 【営業時間】8：30〜17：00 #ふれあい村アスパル #アスパル #JA #JAとっとり西部 #地産地消 #国消国産 #新鮮野菜 #米子 #日吉津 #境港 #農産物直売所 #オンラインショップ #食パラダイス鳥取県 #空芯菜 #夏野菜 #エンサイ