青い状態で収穫したトマトが赤くなるには常温でも数日かかります。

トマトはどこで赤くなっているの? 実は、お店に並んでいるトマトはまだ青いうちに収穫されています。トマトは畑で赤くなるのではなく、スーパーのバックヤード、あるいは流通途中に赤くなっているのです! 赤いトマトが流通できない訳 … 続きを読む 青い状態で収穫したトマトが赤くなるには常温でも数日かかります。