【ハム作りで地産地消を学ぶ　女性会淀江支部】

ＪＡ鳥取西部女性会淀江支部は４月２１日、「きらめきはうす」でハム作りに挑戦しました。県産豚を使い、地産地消の普及拡大や、畜産物を活用した加工品作りへ理解を深めました。参加者らは４８キロの豚肉を手際よく包丁でひと口サイズに切り分け、専用の機械でひき肉にし、調味料を混ぜ合わせてハムを完成させました。

【ウォーキングで町を綺麗に　女性会西伯支部】

ＪＡ鳥取西部女性会西伯支部は4月１２日、クリーンウォーキングを開きました。「怪我なく、元気よく」を掛け声に、法勝寺川沿いの土手など約３．５キロをウォーキングしながら、清掃活動も組み合わせ、空き缶やタバコの吸殻などを拾いました。ウォーキング後は同支部会員らが手作りした豚汁を全員で味わい、冷えた体を温めました。

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