【女性会だより】あなたも私もみんなが主役「輝きweb」2020年1月号

【フレミズ会員が縁起のちりめん模様のがま口財布作りに挑戦】

JA鳥取西部フレッシュミズの会は1月20日、家の光に掲載された縁起の良い日本伝統文様のちりめん調の布で作る「がま口財布」に挑戦しました。好みの柄を選び、ふっくらした形に整えて仕上げたかわいらしい「がま口財布」は、カードも収納できるサイズと会員から大好評だった。

 

【伝承のいただき作りを楽しみ郷土の味を堪能】

JA鳥取西部女性会日野支部は「きらめきはうす」で1月9日、地域の郷土の味として長く親しまれる「いただき作り」を楽しみ、地産地消へ理解を深めました。地元産米にゴボウやニンジンなど地元食材を混ぜ合わせ油揚げに詰め、味がしみるように爪楊枝で適度に穴をあけ、昆布を敷いた釜に入れ分量の調味料で煮詰めると出汁のいい匂いが加工場に広がっていました。

 

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