なるなる女性大学

魚のさばき方に挑戦!【なるなる女性大学】

生活改善室で10月28日、なるなる女性大学第7回講座の「ハムつくり&魚のさばき方」を開催しました。ハム作りでは、きれいなピンク色のハムを仕上げ、魚のさばき方講座では、アジの三枚おろしに挑戦しました。

丁寧にケーシングに詰め
丁寧にケーシングに詰め

魚のさばき方を習う受講生
魚のさばき方を習う受講生

出来上がりに感激
出来上がりに感激

講師が手ほどき
講師が手ほどき

 

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